マレー系、中華系、インド系からなる多民族国家のマレーシア。
多民族国家の良さの1つとして、
様々な国の食文化を楽しめることがあげられます!
マレーシアは中華系が全人口の2割強を占めていることもあり、
中華料理のお店はたくさんあります。
この記事では、その中でも本場中国人(会社の上司)のお墨付き!
おいしい水餃子が手頃な価格で食べられる名店【福成水餃大王】をご紹介します!
福成水餃大王
福成水餃大王は、KLモノレール Imbi駅が最寄りです。
クアラルンプールの中心地、Bukit Bintangからほど近い好立地。
Berjaya Times Squareのすぐ裏で、中華系のお店が多く立ち並ぶエリアでもあります。
Grabの場合は、店名を入力すればOK!
今回はお昼過ぎに行きましたが、中華系を中心に、韓国人、日本人と複数のお客さんが次々と入ってくる人気ぶりでした。
店内はローカルレストランなのにも関わらずかなり清潔で、食器も一つ一つ消毒済の袋に入れられています!
食器がこんなに清潔に扱われていることは、マレーシアではなかなか珍しいこと。
衛生面に敏感な方でも、気にせずローカルレストランを楽しめます!
メニュー
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一通りの中華料理メニューのなかでも、水餃子の種類がとても豊富!
白菜やニラなどの一般的なものから、ラム肉などの変わり種まであります。
すべて、一皿10粒の値段です!これは安い!
水餃子
今回は白菜とニラ!
絶品!
どちらも本当においしいですが、個人的には白菜が好みです!
(※別日にキノコをいただき、キノコがトップに台頭。笑)
もちもちの皮と、中からじゅわっと出てくる肉汁が絶妙!
今までで1番おいしい水餃子です。
1人で20個ぺろり。笑
テイクアウト
福成水餃大王では、テイクアウト用の冷凍の水餃子を販売をしています!
レジで希望の種類を伝えると、入口の冷凍庫から持ってきてくれます!
こちらは白菜!
約8分茹でれば自宅でお店の味!
調理されたものを持ち帰ることもできますが、
熱々の水餃子を食べたいなら、冷凍のものが断然おすすめ!
私は何回もテイクアウトの水餃子を買っています。
スープに入れたりと、アレンジの幅も広く便利なのです(^^)
まとめ
マレーシアは、イスラム教徒の人口が国民の7割を占めています。
イスラム教では、豚肉を口にすることは禁忌とされているので、
マレーシアで暮らす人の大部分が豚肉を食べません。
スーパーなどでも、豚肉はハラル(イスラム教で合法とされているもの)ではないものとして、隔離された場所で販売しています。
そのため、マレーシアでは飲茶もチキンを使用したものが多く、
本来の飲茶の味を楽しめるお店は多くありません。
福成水餃大王は、貴重なおいしい水餃子を食べられるお店であるということなのです!
ビールやその他の中華料理もリーズナブルでとてもおいしいので、
飲み会にもとてもおすすめです!
1度立ち寄って、絶品水餃子を楽しんでみてはいかがでしょうか。
店舗情報
福成水餃大王
営業時間 11:00~0:00
電話番号 +603-2141-1688