マレーシアの国民食である”ナシレマ”。
今回は、マレーシアで1番おいしいナシレマを食べられる
【Village Park Restaurant】をご紹介します！
日本人の好みに合わないこともあるマレーシアの食事ですが、Village Park Restaurantは、
「ナシレマ嫌いの人でも、ここのナシレマだけは好きになる！」
という評判を得ているお店でもあります！
アクセス
MRT TTDI駅が最寄り駅です。
駅からも歩いて行けますが、少し遠いので車で行くほうが便利です。
Grabは、Village Park Restaurantで検索してください。
Village Park Restaurant
さすがは有名店！
この日は15時頃に行きましたが、たくさんのお客さんで賑わっていました。
メニュー
メニューはいろいろありますが、絶対オーダーすべきなのは
人気No.1の Nasi Lemak Ayam Goreng！
お店も看板メニューとして推しているようで、メニューの1番にあります。
Ayam(チキン)Goreng(揚げた) ＝フライドチキン！
ほとんどのお客さんが、Nasi Lemak Ayam Goreng を食べていました。
Nasi Lemak Ayam Goreng
こちらがマレーシアで1番美味しいナシレマ
Village Park Restaurantの Nasi Lemak Ayam Goreng です！
チキンの揚げ方と、ご飯の炊き方が絶妙！！！
マレーシアの揚げ物って、油ギトギト、あまり質の良い油を使っていないな…
と感じることが多いのですが、このチキンは、サクサクで油っこくない！
そして、ご飯から香るココナッツミルクが最高！
ナシレマは米粒が潰れて団子状になっていることも多いのですが、
このご飯はパラパラ、つやつやでとてもおいしいです！
サンバルも味わい深く、ちょうどよい辛さ。
私はナシレマが得意ではありませんでしたが、このナシレマなら毎日食べたい！（カロリーは気になる。笑）
持ち帰りも可能！
こちらでお持ち帰り用もオーダーできます！
好きな料理を好きなだけ盛って、量で値段が決まるシステム。
マレーシアではよく見かける光景です。
マレーシアの国民食”ナシレマ”
マレーシアを代表する国民食である”ナシレマ”（Nasi lemak）
直訳すると、Nasi(ご飯)Lemak(脂)で脂ご飯という意味です！
ココナッツミルクで炊いたご飯を、サンバル、小魚、ピーナッツ、
きゅうり、ゆで卵などと一緒に食べるのが基本。
プラスで、お肉や魚を揚げたものが添えられていることが多く、
主に朝食として食べられることが多いです。
マレーシアにいると、道端で売っているもの(100円しないくらい)から
ホテルの朝食、飛行機の機内食まで、様々なところで目にします！
小魚やゆで卵など、一見ヘルシーそうに見えますが、
”脂ご飯”
という名前が付けられるだけあって、かなり高カロリーなので、
マレーシアの小学校では、給食でナシレマの回数を減らすことになった
という話を聞いたことがあります。笑
まとめ
国民食や名産物など、
その土地ならではの食事を体験するもの旅の醍醐味の1つ！
どうせ食べるなら、本当に美味しいものを味わうべき！
マレーシア旅行の際はVillage Park Restaurant で
最高においしいナシレマにトライしてみてください！
店舗情報
Village Park Restaurant
営業時間：6:30〜17:30
電話番号：+6037710 7860